Tim Mälzer soll im September 2018 in Hamburg geheiratet haben. Das berichtete damals die Bild Zeitung, gestützt auf Angaben aus dem Umfeld des Kochs. Bestätigt hat der Sternekoch das bis heute nicht, weder die Hochzeit selbst noch den Namen seiner Frau.
Genauso wenig weiß die Öffentlichkeit, wo die Feier stattfand oder wer offiziell als Trauzeuge dabei war. Dabei spricht Mälzer im Fernsehen sonst recht offen, etwa über seine frühere Alkoholsucht oder die finanziellen Sorgen vieler Gastronomen während der Pandemie. Nur bei seiner Ehe bleibt er stumm.
Inhaltsverzeichnis
Tim Mälzer im Überblick
| Angabe | Stand 2026 |
|---|---|
| Geboren | 22. Januar 1971 in Elmshorn |
| Bekannt durch | Kitchen Impossible, Tim Mälzer kocht!, Restaurant Bullerei |
| Frühere Beziehung | Nina Heik, von 2003 bis 2013 |
| Beziehung | seit 2014, laut Medienberichten |
| Hochzeit | September 2018 in Hamburg, laut Bild Insiderberichten, nie bestätigt |
| Kinder | drei, geboren 2016, 2017 und 2019, laut Medienberichten |
| Ehefrau | Name öffentlich nicht bekannt |
Die Hochzeit 2018: Was Bild damals berichtete
Im September 2018 meldete Bild, dass Tim Mälzer seiner Partnerin in Hamburg das Jawort gegeben habe. Zu diesem Zeitpunkt, so die Berichte, war das Paar bereits vier Jahre zusammen und hatte zwei gemeinsame Kinder, geboren 2016 und 2017. Auch Scooter Sänger H.P. Baxxter soll demnach als Trauzeuge dabei gewesen sein.
Wie ok-magazin.de zusammenfasst, hat der Sternekoch dies selbst nie öffentlich kommentiert, weder bestätigt noch dementiert. Auch Baxxter hat sich nie dazu geäußert. Das genaue Datum der Feier, der Ort und der Name des Standesamts wurden nie öffentlich gemacht, nicht einmal in der ursprünglichen Bild Meldung.
Tim Mälzers Familie: Drei Kinder, eine Frau ohne Namen
Die Boulevardpresse berichtete außerdem von einem dritten Kind, das im Sommer 2019 in einer Hamburger Klinik zur Welt gekommen sein soll. Damit hätte das Paar insgesamt drei Kinder, alle konsequent von roten Teppichen und öffentlichen Auftritten abgeschirmt. Selbst die Vornamen der Kinder sind nicht bekannt.
Belegt ist dagegen die Freundschaft mit Sänger Sasha. Die beiden moderieren gemeinsam das Format „Alles auf Freundschaft“, wie fernsehserien.de dokumentiert. Mehrere Boulevardberichte aus dem Jahr 2018 behaupten zusätzlich, Sasha sei Patenonkel eines der Söhne. Eine offizielle Bestätigung dafür gibt es nicht, die gemeinsame Sendung macht die Behauptung aber zumindest plausibel.
Fragt man Mälzer direkt nach seinem Privatleben, antwortet er, wie jolie.de schreibt, meist mit zwei Worten: Kein Kommentar.
Warum Tim Mälzer ausgerechnet bei seiner Frau schweigt
In der NDR Talk Show sprach Mälzer offen über seine frühere Alkoholsucht: „Wer säuft und noch sagen kann, wie viel er säuft, hat nicht gesoffen.“
Genauso offen äußerte er sich über das Ende seiner früheren Beziehung mit Nina Heik, die er bereits Ende der 1980er Jahre im Bekleidungsgeschäft Easy Rider auf dem Hamburger Kiez kennengelernt hatte. Ein Paar wurden beide aber erst 2003, als sie gemeinsam im damaligen Restaurant Das weiße Haus arbeiteten. Die Beziehung endete 2013, nach zehn Jahren. Dazu sagte Mälzer in einem vielfach zitierten Interview: „Das war das Beste und das Schlechteste und das Schlimmste, was mir je passiert ist. Ich will mich nie wieder so fühlen.“
Über seine aktuelle Ehe gibt es von ihm dagegen keinen einzigen vergleichbaren Satz. Auf öffentlichen Terminen, so berichtet es desired.de, erscheint er durchgehend ohne Begleitung.
Was sich seit Tim Mälzers Hochzeit wirklich verändert hat
Seit den ersten Berichten über die Hochzeit sind mittlerweile fast acht Jahre vergangen, ohne dass ein einziger neuer Fakt dazugekommen ist. Auch Artikel aus diesem Jahr wiederholen nur die Angaben von 2018 und 2019.
Verändert hat sich vor allem, wie über das Thema geschrieben wird. Mehrere automatisiert wirkende Artikel beschreiben inzwischen detaillierte Charaktereigenschaften der angeblichen Ehefrau, etwa ihre angebliche Abneigung gegen das Rampenlicht, ohne dafür eine einzige Quelle zu nennen. Wo früher stand, man wisse nichts über sie, behaupten manche Texte inzwischen, genau zu wissen, was sie denkt.
Mälzers berufliches Leben wird dagegen weiterhin ausführlich dokumentiert. Die Sendung Kitchen Impossible moderiert er bereits seit 2016, zusätzlich war er 2024 und 2025 in der Show Drei gegen Einen zu sehen, wie fernsehserien.de auflistet. Sein Hamburger Restaurant Bullerei betreibt er ebenfalls weiterhin.
Über die Hochzeit selbst hat, soweit bekannt, bis heute keines der großen Nachrichtenmedien wie Spiegel, Stern oder die NDR Nachrichtenredaktion berichtet. Die Geschichte blieb durchgehend ein Thema der Unterhaltungspresse.
Hinweis zu den Quellen: Die Angaben zur Hochzeit und zu den Kindern stammen ursprünglich aus Berichten der Bild Zeitung von 2018 und 2019, die seitdem von mehreren Medien übernommen, aber nie von Tim Mälzer selbst bestätigt wurden. Die direkten Zitate zur Alkoholsucht und zur früheren Beziehung stammen aus öffentlich dokumentierten Interviews.
